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Turbo broyeurs TBM150 - 2 vitesses
Turbo broyeurs TBM150 - 2 vitesses
Caractéristiques principales
Pour mixer, réduire en liquide et émulsifier. Construit entièrement en acier inoxydable 18/8. Monté sur un socle à roulettes en acier inoxydable. Peut être adapté à différents types de récipients : cylindriques, rectangulaires, etc… La tête de broyage peut être facilement démontée en différentes parties : arbre, palier, couteau. Système de protection en position d'arrêt. Anneau de protection de la tête de broyage. En option grille soupe de poisson. Fourni avec micro-broyeur pour utilisation en cuisine. Modèle 2 vitesses 830 et 1660 tr/mn.
• Le turbo broyeur est utilisé pour mixer, liquéfier, réduire et émulsionner les soupes de légumes et de poisson, les purées, les pâtes liquides et les sauces, directement dans les marmites.
• Le turbo broyeur de sol, sur châssis inox mobile, est réglable en hauteur.
• Le tube complet se démonte facilement sans outil ; tube, arbre, palier et rotor.
• La turbine accélère le flux de liquide sur l'hélice, ce qui permet un rendement meilleur et un broyage plus fin.
• Un dispositif de sécurité permet à la machine de démarrer uniquement si elle est en position de travail.
• Équipé d'une bague de protection pour la tête de broyage.
• Conseillé pour des récipients contenant de 500 à 1 000 litres de liquide ou semi liquide.
• Tête de broyage facilement démontable pour un nettoyage facilité.
• Les différents composants de la tête de broyage peuvent être lavés au lave-vaisselle. Construction
• Structure en inox pour une durabilité optimale.
• 2 vitesses : 830 et 1 660 tr/min.
• Puissance : 4 500 W.
• Tableau de commande étanche IP55 et machine IP34.
Accessoires inclus
• 1 X Micro-broyeur acier inox pour TBM150 (cuisine - velouté) PNC 653243
Accessoires en option
• Micro-broyeur acier Inox pour Soupe de poisson PNC 650043 ❑
• Micro-broyeur acier inox pour TBM150 (cuisine - velouté)
Électrique
Voltage :
603795 (DTBM150-02) 380-415 V/3 ph/50 Hz
Puissance de raccordement 4.5 kW
Total Watts : 4.5 kW
Capacité
Capacité (jusqu'à) : 1000
Litre Informations générales
Largeur extérieure 663 mm
Profondeur extérieure 1852 mm
Hauteur extérieure 1475 mm
Poids brut : 220 kg