Grill Vapeur électrique, grille en fonte “double face”, module 1/2 - G900

Grill Vapeur électrique, grille en fonte “double face”, module 1/2 - G900

- Grille de cuisson (viande/poisson), dimensions 370x640 mm, 23,68 dm2.

- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.

- Haut (20/10 mm) en acier inox AISI 304.

- Grille de cuisson en fonte, réversible (viande / poisson), munie d’un rebord anti éclaboussures sur 3 côtés (3 mm) en acier inox.

- Tiroir(s) à eau extractible(s) et amovible(s) en acier inox AISI 304 est positionné(s) sur la façade avant de l’appareil.

- Chauffage électrique par résistances en acier inox, placées en dessous de la grille de cuisson. Régulation par commutateur.

AVANTAGE - Réussissez des grillades exceptionnelles avec nos grills vapeur, ...... la cuisson grill avec la vapeur dégagée par l'eau placée dans le(s) tiroir(s) inferieur(s) pendant la cuisson, rendrons vos grillades succulentes et moelleuses à la fois. Les tiroirs à eau permettront également d'atténuer le dégagement de fumée !

Dimensions en mm : 400x900xh850/920

Puissance : 7 kW - 400-230/3N 50-60Hz

Poids : 70 kg