Friteuse électrique HP 1 cuve “Y” de 21 litres sur meuble fermé – DIGI – G900

Friteuse électrique HP 1 cuve “Y” de 21 litres sur meuble fermé – DIGI – G900

- Cuve emboutie en “Y” avec angles arrondis.

- Quantité d’huile à l’utilisation, min. 20lit. max. 21lit.

- 1 panier en acier chromé, dimensions 280x455xh130 mm

- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.

- HAUT étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.

- Cheminée arrière en acier inox AISI 304.

- Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304, coins intérieurs arrondis, entièrement soudée au top, pour un entretien facile et hygiénique, munie d'une zone froide, robinet de vidange (à bille) placé dans le meuble.

- Panneau de commande digital programmable. Affichage du temps de cuisson, de la température. Fonction préchauffage lent pour les graisses animales ou végétales.

- Chauffage électrique par résistances blindées, en acier inox, immergées dans la cuve. Résistances relevables permettant un nettoyage de la cuve aisé, régulation de 100°C à 180°C, thermostat de sécurité de série.

AVANTAGE - La cuve est réalisée en acier inox AISI 304 (18/10), complètement soudée (en continu) sur le TOP pour faciliter les opérations de nettoyage. Une zone froide adaptée est réalisée sur le fond de la cuve, garantissant une qualité et une durée de vie des huiles de cuisson. Vidange des huiles aisée grâce au robinet de vidange placé en-dessous du meuble, ainsi qu'au bac de décantation muni de filtre en acier inox (fourni de série).

Dimensions en mm : 400x900xh850/920

Puissance : 22.5 kW - 400/3N 50-60Hz

Poids : 59 kg