Façonneuse boulangerie
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Façonneuse boulangerie - Modèle 14

Façonnage des pains et baguettes de 100 g à 3 kg
Capacité par heure : 2000 baguettes

Entrée et chargement des pâtons par la trémie sécurisée en inox alimentaire
Laminage entre deux cylindres en acier plastifiés
Pré-allongement entre un tapis tournant pure laine et un tapis lesté
Allongement entre deux tapis pur laine tournant en sens inverse
Réglage précis du laminage et de l'allongement avec vis de réglage

Flasques en tôle d'aluminium assurant une parfaire rigidité de l'assemblage
Carters en tôle aluminium renforcée avec empreintes poignées pour la manutention
Tablette coulissante

Sécurité à l'ouverture de la trémie pour nettoyage quotidien du racleur
Commande de réglage à droite
Arrêt d'urgence et bouton marche à gauche
Moteur extérieur accessible et réarmement à l'arrière de la façonneuse
Pieds à roulettes en option

Puissance moteur : 0.55 kW - 2 A - 400 V mono
Encombrement réduit
Prof. 690 mm - Larg. 970 mm
Haut. façonneuse 630 mm - Haut. socle 815 mm
OPTIONS :

Tapis évacuateur d'une longueur utile de 1200 mm
Tapis évacuateur d'une longueur utile de 1550 mm
Pieds