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Rôtissoire électrique 3 broches - 6 volailles RE3BR
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̈ Version Tout « Inox"
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̈ Equipée de broches Volailles ou Cuissanpics en dotation. A définir à la commande.
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̈ Vitres en «K.Glass» anti-brûlure pour un rayonnement thermique extérieur réduit (économie
d’énergie importante).
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̈ Vitres en retrait du bac avec rigole pour une meilleure récupération des jus (sécurité anti-glissade).
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̈ Bac à jus avec robinet de vidange.
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̈ Moteurs robustes individuels par broches, ventilés 50 Watts nominaux.
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̈ Réglages des broches sans ouverture des vitres.
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̈ Charnières robustes étudiées pour une utilisation intense avec blocage intégré à l’ouverture.
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̈ Répartiteur de cuisson homogène du bas vers le haut.
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̈ Résistances blindées électriques et bridées par tringlerie inox (anti-déformation).
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̈ Commutateurs électriques, métalliques chromé.
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̈ Eclairage halogène intégré, protégé par un verre vitrocéramique.
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̈ Bouton d’arrêt d’urgence type « coup de poing ».
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̈ Double paroi démontable anti-infiltration des graisses dans les compartiments techniques
(préservation des moteurs circuit électrique).
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̈ Petites paraboles inox démontables facilement pour le nettoyage.
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̈ En option: Soubassement neutre, Soubassement chauffant, toit de protection, enseigne
lumineuse.
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Dimensions : L1025 x P625 x H800mm
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Alimentation : Electrique
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Puissance Elect.: 8,3kW Triphasé
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Capacité : 6 volailles
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Finition : Tout inox
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Equipée de 3 Broches Cuissanpics ou 3 broches volailles. A définir à la commande.
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Equipée de deux décrocheurs de broches.
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A positionner sur meuble support existant
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