Four à pizza électrique (6+6) pizzas 36 cm

Série de fours électriques professionnels qui se place dans le segment entrée de gamme de notre production, composée de quatre modèles pour des pizzas de 30 cm de diamètre, et de quatre autres modèles pour des pizzas de 36 cm de diamètre.

Grâce à une production revisitée et grâce aux nouveaux systèmes d'assemblage, les coûts de ces fours ont été réduits, tout en conservant une excellente solidité mais aussi une qualité constructive.

Façade du four disponible en acier inoxydable, contrôle avec thermostats mécaniques indépendants pour le ciel et pour le plateau, isolation en laine de roche évaporée à haute densité, plan de cuisson en pierre réfractaire, pyromètre et éclairage interne.

largeur 1090 mm

profondeur:1400 mm

hauteur:930 mm

Tension (V / Hz):230-400 / 50 (3) | 230 / 50 (1)

absorption:18 kW

température de fonctionnement:50 - 500 °C

poids:258 kg