Friteuse gaz, 2 cuves 8 litres -HAUT- G600

Friteuse gaz, 2 cuves 8 litres -HAUT-G600

- Cuves: 280x300xh230 mm

- 2 paniers en acier chromé 230x255xh110 mm

- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 7 litres, max. 8 litres.

- Réalisation en acier inox AISI 304, niveleurs réglables.

- Cuve “soudée” en acier inox AISI 304, munie d’une zone froide, le robinet de vidange (à bille) de la cuve est placé sur la façade avant de l’appareil. Une grille en fil d’acier chromé est placée à l’intérieur de la cuve pour retenir les impuretés. Couvercle en acier inox.

- Chauffage gaz, par des échangeurs de chaleur immergés dans la cuve, alimenté par brûleurs à flamme horizontale. Régulation de la température de 90°C à 190°C, par vanne thermostatique

Dimension en mm : 600x600xh280/400

Puissance : 11700 kcal/h

Poids : 42kg