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FOURNEAU PLAQUE GAZ - 4 FEUX GAZ - FOUR GAZ - ARMOIRE - G700
Caractéristiques Techniques :
Fourneau 4 feux vifs, plaque à mijoter, four gaz GN 2/1, Armoire GN 1/1
- 4 brûleurs (4x 7 kW) High Efficiency-Flexibility.
- Plaque à mijoter (5,5 kW), dimensions 320x585 mm.
- Four gaz 6 kW (560x660xh310 mm). Armoire neutre GN 1/1.
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Brûleurs à feux vifs en fonte traité étanche, couronne en laiton (à très haut rendement). Régulation des bruleurs de 1,5 à 7 kW par vanne gaz.
- Grilles en fonte émaillée 330x300 mm (lavables en lave-vaisselle).
- Four gaz, chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la température du four de 150°C à 290°C, par une vanne gaz thermostatique, allumage par piézo-électrique et sécurité par thermocouple, en dotation 1 grille.
- Maxi four gaz chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la température du four de 150°C à 290°C, par une vanne gaz thermostatique, allumage par piézo-électrique et sécurité par thermocouple, en dotation 1 grille.
Dimensions en mm : 1100x700(730) x h850/920
kcal/h : 33970
Poids : 140 kg