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Etuve 11 niveaux GN2/1
Largeur : 826 mm
Longueur : 910 mm
Hauteur : 1816 mm
Poids net : 117 kg
Poids brut : 128 kg
Volume : 1,36
Capacité GN 2/1 x 11
Largeur du colis 920
Taille du colis : 840
Colis Hauteur : 1960
Volume de l'emballage : 1,51
Quantité de produit dans le paquet : 1
Puissance électrique : 2
Volt électrique 230 V – NPE
Fréquence électrique : 50/60
Bruit maximal : 60 db
Classe de protection: IP2X
Etuve 11 niveaux GN2/1 avec porte simple en inox
Les chariots de banquet chauffés par convection peuvent être utilisés à sec ou avec de l'air humide, selon ce qui convient le mieux à vos aliments.
Commande numérique avec affichage et réglage de la température de l'armoire. Les commandes numériques entièrement conformes HACCP incluent des alarmes visibles.
Grand espace de stockage adapté pour contenir des bacs GN 2/1 ou des étagères sur glissières embouties anti-basculement.
Le flux d'air forcé optimisé de bas en haut assure une répartition uniforme de la température et un chauffage rapide dans toutes les conditions.
Armoire équipée d'une isolation en polyuréthane jusqu'à 70 mm d'épaisseur pour une meilleure performance isolante avec une protection 100 % environnementale.
Joint magnétique à ballon triple chambre amovible pour améliorer l'isolation et réduire la consommation d'énergie.
Des entretoises sur les côtés garantissent que l'air de convection à l'intérieur de l'étuve puisse circuler tout autour, obtenant une répartition de la température aussi uniforme que possible.
Le module coulissant chauffé par convection peut être retiré particulièrement facilement.
Le réservoir d'eau pour le chauffage à air humide peut également être facilement retiré.
Remplissage manuel de l'eau.