Eplucheuses T15E - 15 kg - Plateau abrasif

Caractéristiques principales

• Livré avec : -plateau abrasif.

• Couvercle transparent en plastique résistant pour une visibilité totale du cycle d'épluchage.

• Poignée douchette amovible, clipsée sur le couvercle et destinée au nettoyage de la machine.

• Plateau rotatif amovible couvert d'un matériau abrasif (pierre de lave) pour assurer un épluchage parfait.

• Minuterie avec décompte numérique.

• Fonction « Pulse » pour faciliter et contrôler le déchargement.

• Des détecteurs magnétiques arrêtent la machine lorsque le couvercle et/ou la porte sont ouverts.

• Adaptée pour 80-300 couverts par service.

• Les épluchures sont réduites en petits morceaux pour faciliter le processus d'évacuation.

Construction

• Fabrication entièrement en inox.

• Panneau de commande étanche à bouton tactile IP55.

• Le couvercle transparent en polycarbonate sans bisphénol A, comporte un système de sécurité par contact magnétique.

Accessoires inclus

• 1 X Plateau abrasif pour T10 E ou T15 E PNC 653203

Accessoires en option

• Plateau pour brossage des légumes - T10 E ou T15 E PNC 653058  

• Plateau abrasif petits oignons, échalotes, aulx, diam. 388 mm pour T10 E ou T15 E (ne pas utiliser avec modèles cylindre abrasif) PNC 653184  

• Plateau abrasif pour T10 E ou T15 E PNC 653203  

• Plateau couteaux pour T10 E ou T15 E (ne pas utiliser avec modèles cylindre abrasif) PNC 653204  

• Plateau abrasif gros oignons pour T10 E ou T15 E PNC 653205  

• Panier d'essorage pour T15 E (capacité 23 litres - hauteur 350 mm) PNC 653209 

• Plateau Special Coquillage en Inox pour Eplucheuses de 10/15 kg (non disponible pour les modèles avec cylindre abrasif) PNC 653620 ❑

• Table filtre MONTEE avec tablette (lxpxh : 494x762x724) PNC 653783  

• Table filtre avec tablette à monter (lxpxh : 494x762x724) PNC 653784 

Électrique

Voltage :

603511 (DT15E1) 220-240 V/1N ph/50/60 Hz

603512 (DT15E324) 200-240/380-440 V/3 ph/50/60 Hz

Total Watts : 0.37 kW

Capacité

Rendement : 240 kg/heure

Capacité 15 kg

Informations générales

Largeur extérieure 440 mm

Profondeur extérieure 690 mm

Hauteur extérieure 750 mm

Poids net (kg) : 40

Epluchage pomme de terre : 240 kg/h