Four à chariots fixes 16 niveaux 600x400 Electrique

Espacement inter-étages : 95mm - buée en standard.
Prévoir une réserve technique de 100mm à l’arrière du four. Régulation côté opposé à la poignée.
Fermeture/ ouverture électromagnétique en standard.

782x1490x2258mm

Avec buée

Puissance électrique / chauffe (kW) : 33.8 / 31.5

Poids : 450 kg

Régulation : Runi 4 sondes standard

Choix du ferrage : Gauche ou droite

Tension / Intensité standard : Standard : Tri 400V+N+T / 48.8 A (Option : Tri 230V+T)

Comptabilité fréquence : 50 ou 60 Hz

Options : 
- eDrive
- 1/2 charge
- Variateur de vitresse 

½ charge
Permet de réduire la puissance électrique de moitié pour un chargement inférieur ou égal à la moitié de la capacité.

Variateur de vitesse
Permet de réduire la vitesse de ventilation de 40 % pour la cuisson de produits délicats.

Adaptation puissance à 23 kW
Adapté à la cuisson de produits délicats

Fermeture électromagnétique
Verrouillage et déverrouillage de porte s’effectuent en appuyant sur un bouton « open ».