Four à pizza électrique 2 niveaux (4+4) Diamètre 36

Série de fours électriques professionnels qui se place dans le segment entrée de gamme de notre production, composée de quatre modèles pour des pizzas de 30cm de diamètre, et de quatre autres modèles pour des pizzas de 36 cm de diamètre.

Grâce à une production revisitée et grâce aux nouveaux systèmes d'assemblage, les coûts de ces fours ont été réduits, tout en conservant une excellente solidité mais aussi une qualité constructive.

Façade du four disponible en acier inoxydable, contrôle avec thermostats mécaniques indépendants pour le ciel et pour le plateau, isolation en laine de roche évaporée à haute densité, plan de cuisson en pierre réfractaire, pyromètre et éclairage interne.

Dimensions :LxPxH 1090x1040x H930 mm

Dimensions chambre : 720x720 x H140 mm

Diamètre pizzas : 36

Tension (V / Hz):230-400 / 50 (3) | 230 / 50 (1)

absorption:12 kW

température de fonctionnement:50 - 500 °C

poids:190 kg